“The Panjim Chef” è una collezione di composizioni inspirate ai viaggi di Decomposer a Goa degli utlimi 3 anni.
Il paesaggio sonoro è una ricetta personale di elettronica melodica, break beat, nuova psichedelia.
Influenze che nel corso degli anni Decomposer ha sviluppato per esibirsi in festival e concerti a Goa.
Quelli che prima erano solo schizzi, o materiale sorgente da modificare in tempo reale con il suo amato Apc 40 sono ora un vero e proprio "spettacolo".
L'utilizzo di materiale visivo d'archivio, rielaborato in chiave onirica e psichedelica, in particolare film amatoriali e video didattici, è sempre stato una cifra stilistica del lavoro di Decomposer.