Ultimamente la tv ci assale con i suoi infiniti programmi di cucina; infatti una delle ultime mode é diventare un grande chef (anche lui ormai inserito nella schiera dei creativi).
Con la stessa dinamica, io vi propongo una cucina visivamente diversa dal solito.

Il mio "Invito a cena" prevede un vero e proprio LIVE MENU': antipasto, primo, secondo e dolce.
Ogni portata ha il suo tema, cambiano colori, suoni e immagini.
Ogni piatto che presento richiama un qualcosa: una visione, un sentimento, uno stato d’animo,ecc..

E’ un gioco di comunicazione, comparazione, metafore e illusione.
Non soffermatevi solo su quello che vedete: bisogna andare oltre. Dove ci porta la nostra immaginazione?

"Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, a un qualche ricordo della tavola" (Charles Pierre Monselet)

… é per questo che volentieri Vi “Invito a cena”.